Ik ben een Pindabaas!!

Deze week kreeg ik een heel leuk mailtje van de Pindakaaswinkel! Ze hadden mijn blogs gelezen over mijn liefde voor pindakaas, en hebben mij een samenwerkingsverband aangeboden. Dat liet ik me natuurlijk niet op me zitten, want zoals jullie misschien al weten ben ik echt dol op pindakaas. Dus vanaf vandaag ben ik een PINDABAAS…

Ontbijten bij oer Hollands honden weer

De herfst doet goed zijn best. Sinds eind september hebben we niet echt meer mooie dagen gehad. En wat is er dan lekkerder om in het weekend te starten met 2 heerlijke verse witte boterhammen met pindakaas met nootjes en daarop uiteraard hagelslag! En mijn favoriete koffie waar ik een heerlijke cappuccino van maak. Mijn…

De groente & fruit box van Lidl

Sinds ongeveer anderhalf jaar ben ik fan van de Too Good to go app. Ken je deze nog niet? Dan leg ik het je hier uit. Too good to go pakt voedsel verspilling aan, en middels de app kunnen plaatselijke ondernemers zich aanmelden om mee te doen. En met succes! Voor een prikkie kun jij…

Gegrilde aardappel met spinazie, kikkererwten & een frisse labné

Tja…. werk je thuis, heb je ook tijd voor andere zaken. Zeker als het niet druk is. En wat moet je dan verzinnen om te gaan eten? Ik moet zeggen dat ik wel gezonder en bewuster ben gaan koken. Tijdens het begin van de corona periode was namelijk “thuisbezorgd.nl” één van mijn beste vrienden. Je…

De fake tosti

Tijdens mijn bezoek aan de Lidl kwam ik er achter dat zij ook een stelling met receptenkaartjes hebben. En daar trof ik een lekker lunch gerecht! *tosti met brie, Granny Smith, tapanade en rauwe ham op een focaccia broodje Mjammie… dacht ik…. dat wordt mijn lunch voor vanmiddag, en liep gewapend met alle boodschappen de…

Risotto, een hemels gerecht

Op mijn blog ga ik vaker mijn lievelings gerechten maken. En voor de intimi….hou hem goed in de gaten, want wellicht komt my all time favourite “Tiramisu ala Anne” voorbij! Of wat dacht je van mijn “Krokante Perentaart”. Hmmm, het water loopt me al in de mond. Maar de af trapper wordt mijn Risotto. Simpel……